Polecamy Państwu nasze wyroby na świąteczny Wigilijny Stół.
Wśród nich znajdziecie Państwo :
| ZUPA |
| Grzybowa zupa wigilijna zabielana śmietanką z dodatkiem wiejskich klusek |
| Grzybowa klarowna zupa wigilijna z dodatkiem cieniutkich grillowanych warzyw |
| Rubinowy barszcz czerwony na wiejskich burakach z dodatkiem pachnącego majeranku oraz soku z
cytryny |
| DODTAKI DO BARSZCZU |
| Mini pierożki z grzybami leśnymi |
| Pasztecik piwny z pieca z ziemniakami masłem i pieprzem |
| Kapuściak – wypiekany w piecu na wiejskich jajach i drożdżach z dodatkiem kapusty i grzybów i rumianej cebuli |
| PIEROGI I DODATKI ŚWIĄTECZNE |
| Pierogi z kapustą i grzybami |
| Pierogi ze śmietankowym twarogiem i rodzynkami maczanymi w rumie |
| Pierogi ruskie z prażoną cebulą i twarogiem |
| Łazanki wigilijne z kapustą , prażoną cebulą , pieprzem |
| Kluski ręcznie gniecione z dodatkiem maku, bakalii, miodu i topionego masła |
| Paszteciki drożdżowo – piwne z kapustą i grzybami |
| Uszka z grzybami |
| RYBY |
| Śledź z wiejskiej marynaty z cebulką, zielonym pieprzem w delikatnej oliwie |
| Śledź z wiejskiej marynaty z cebulką, marynowaną pieczarką z czarnym pieprzem w delikatnej oliwie |
| Śledź Liliowy Teściowej z dodatkiem blanszowanej cebuli , cytryny i oliwy |
| Śledź po chłopsku w śmietanie |
| Filety z karpia w przyprawach ziołowych |
| Filety z karpia smażonego w głębokim tłuszczu w pikantnym cieście |
| Dzwonka łososia z pieca pieczonego z masłem i ziołami z łódeczką z cytryny |
| Filety z gotowanego na parze łososia roszonego galantyną z dodatkiem kremu śmietankowego i marynowanej pieczarki |
| Roladki z łososia nadziewane pastą z prażonymi orzechami włoskimi |
| Filecik z sandacza z pieca roszony galantyną z kremem kurkowym |
| Roladka z pstrąga opiekanego na maśle z płatkami migdałowymi |
| Ryba po grecku w grillowanych warzywach i sosie z sierpniowych pomidorów |
| MIĘSA PIECZYSTE |
| Karkówka po chłopsku pieczona w piecu z ząbkami czosnku |
| Rulon z boczku nadziewany mięsem, grzybami i prażoną cebulą |
| Szynka pieczona faszerowana mięsem i grzybami leśnymi |
| Rolada drobiowa faszerowana pieczarkami , prażoną cebulą i serem |
| Pasztet wiejski z grzybami leśnymi – pieczony w foremkach wg. wagi |
| Pasztet wiejski drobiowy – kremowy dla Naszych Milusińskich
- pieczony w foremkach wg. wagi |
| Sos śmietankowo- czosnkowy do mięs |
| Sos żurawinowy |
| Krem śmietankowy z płatkami róży |
| SAŁATKI |
| Sałatka jarzynowa naszej Mamy |
| Sałatka wiejska z prażonym boczkiem, opiekanymi plastrami ziemniaka |
| Sałatka z tuńczykiem , kukurydzą i wiejskim jajem |
| Sałatka z brokułem , serami i prażonymi płatkami migdałowymi |
| Sałatka grillowa z paseczkami opiekanych polędwiczek i prażonymi nasionami słonecznika, dyni i sezamu |
| CIASTA |
| Szarlotka z Szarej Renety z cynamonem |
| Sernik Babuni na wiejskich jajach |
| Sernik kremowy z kołderką wiśniową |
| Ciastka Śnieżki – Beza / Daktyle Prażone orzechy /Krem śmietankowy i Karmel |
| Orzechowiec z kremem, prażonymi orzechami i karmelem |
| Ciasto marchewkowe z lukrem i marcepanowymi marcheweczkami |
| Ciasto makowe z lipowym miodem i bakaliami |