| Przykładowe menu weselne 2011 |
|---|
| OBIAD WESELNY pierwszy „Małżeński posiłek” |
| I DANIE |
| Wiejski Rosół z ręcznie gniecionym makaronem na 12 jajkach |
| II DANIE Serwowane na tacach lub w pucharach po 2 do wyboru |
| Złocisty kotlet schabowy z magią |
| Filet z kurczaka z płatkami migdałowymi |
| Zrazy wołowe w sosie z grzybów leśnych |
| Ziemniaki z wody z koperkiem |
| Kluseczki francuskie z masłem i palonym sezamem |
| Ziemniaczki po amerykańsku z pieca z aromatycznym rozmarynem |
| Warzywa na parze z masłem |
| Buraczki z cytryną na zimno |
| Wiórki ogórka w kremie majonezowym z czosnkiem |
| DESER – aby osłodzić „Ten Dzień” jeszcze bardziej … |
| Tort Weselny z białym marcepanem |
| DANIA GORĄCE propozycje w trakcie Weselnej Zabawy |
| Roladki drobiowe z sosem borowikowym i kokardkami |
| Kapusta zasmażana podana z kotletem mielonym z karkówki lub zamiennie to co „kochają jeść Polacy” |
| Rarytasy pierogowe i Rarytasy Kuchni Włoskiej |
| Rubinowy barszcz czerwony na wiejskich burakach z dodatkiem złocistego drożdżowo - piwnego pasztecika z mięsnego i rumianej cebulki |
| ZIMNY BUFET coś pod „Weselną Wódkę” |
| Śledź wiejski z piórkami cebulki z dodatkiem zielonego pieprzu |
| Śledzik liliowy Teściowej |
| Dorsz królewski z grillowanymi warzywami i cząstkami pomidora |
| Jaja faszerowane pastą grzybową |
| Pieczeń za schabu z gruszką wędzoną i żurawiną |
| Rolada z boczku faszerowanego skropiona aromatyczną galantyną |
| Rolada drobiowa faszerowana brokułem |
| Karkówka z pieca pieczona na soli otulona ząbkami polskiego czosnku |
| Pasztet wiejski z prażoną pieczarką |
| Sałatka de longi z selerem i szynką czyli „coś” dla Panów |
| Sałatka „Sezonowa” – czyli nasze polskie przysmaki |
| Pomidor z bazylią mozarellą skropiony sosem wiosennym |
| Mix warzyw konserwowych |
| Pieczywo i masełko smakowe czosnkowe/pietruszkowe |
| SŁODKI STÓŁ rarytasy dla Łasuchów |
| 8 rodzajów ekskluzywnych bankietowych ciast |
| Owoce sezonowe |
| Kawa Herbata Napoje niegazowane, Woda b/o (w tym 0,5 l napoju gazowanego) |
| Na przywitanie chleb i sól oraz lampka wina musującego |