swieta2020

Catering Świąteczny

By | Aktualności | No Comments

Zamawiając dania z naszego cateringu świątecznego, spodziewajcie się niespodzianki, którą znajdziecie gdzieś w paczce ze świątecznymi smakołykami.
Małgorzata i Arkadiusz Śnieżek

Menu Świąteczne Porcja

w PLN

Barszcz Wigilijny za zakwasie buraczanym z majerankiem, cytryną i octem jabłkowym –   800 ml 25
Uszka z farszem  grzybowym 20 szt 25
Pierogi kapusta i grzyby 16 szt 40
Pierogi ruskie 20 szt 40
Ryba opiekana/polędwiczka z dorsza z  w warzywach z ajwarem  0,6 kg 65
HITY dzieciństwa i młodości w Szczecinie ! Paprykarz Mistrzowski z rybami wędzonymi i pieczonymi (pstrąg / makrela i łosoś) 0,5 kg (Totalny smakowy odlot – w sam raz do zjedzenia bez pieczywa) 40
HITY dzieciństwa i młodości w Szczecinie ! Śledzik firmowy w oliwie z Zielonym pieprzem i cebulką 0,6 kg 40
Fileciki śledziowe w prażonej cebuli z pomidorami 0,5 kg 35
Nowość ! Przepychota nie tylko dla WEGE ! Hummus klasyczny z czarnuszką i oliwą truflową/z włoskim pomidorem   0,125 / 0,125 g 25
Potrawka z pieczarek, boczniaków i warzyw cebulowych w śmietance (idealne na ciepło do mięs i pierogów)   0,250 g 25
Paszteciki drożdżowe mix (grzyby z cebulą  10 szt / szpinak i serek 10 szt) 20 szt 50
Cebularz drożdżowy z cebulą i makiem ok 30cm / 15 cm 25
SŁODKOŚCI – wyłącznie z produktów naturalnych  
HITY dzieciństwa i młodości w Szczecinie ! Makowiec tradycyjny wg starych receptur  z bakaliami ok 800g   (wg.starych szczecińskich receptur ) 45
Świąteczny Torcik Anna Pawlowa z mascarpone i malinami 1 szt ok 1,5 kg  ( na najprawdziwszych białkach ! 100% natury) 150
Sernik z białą czekoladą ok 1,5 kg   ( uuuwielbiany przez naszych Gości ) 150
Tiramisu z rumem ok 1,5 kg   ( obłędny smak i konsystencja ) 150
 HITY dzieciństwa i młodości w Szczecinie ! Strudla drożdżowa z twarogiem wanilią rodzynkami i lukrem  ( dla tych co nie lubią rodzynek – zaznaczyć w zamówieniu dodamy żurawinę) 35
HITY dzieciństwa i młodości w Szczecinie ! Tort ORZECHOWY Neptuna Tak TO TEN !!! Szczeciński  (z kremem maślanym Russel i orzechami no i na spirytusie)  1 szt waga 1,3 kg  (idealny na prezent dla Dziadków ze Szczecina !) 150
HITY dzieciństwa i młodości w Szczecinie ! Tort CZEKOLADOWY Neptuna Tak TO TEN !!! Szczeciński  (z kremem maślanym Russel czekoladą i spirytusem)  1 szt waga 1,3 kg (idealny na prezent dla Dziadków ze Szczecina !) 150
Eklerki z kremem budyniowo – maślanym – glazurowane polewą czekoladową i akcentami świątecznymi 0,5 kg 50
HITY dzieciństwa i młodości w Szczecinie ! Naturalny maślany Keks świąteczny 0,6 kg 40
NA CAŁE NASZE ŚWIĘTA  
wszystkie mięsa i sosy pakowane są Vacum – do odgrzania w gorącej wodzie, lub jak kto woli tradycyjnie  
Żeberka mięsne pieczone w cebuli na miodzie  1 kg 60
Polędwiczki grillowane z pieczarkami w śmietance 1 kg  0,6/0,4 80
Roladki wołowe z boczkiem i cebulką w sosie własnym 1 kg 0,6/0,4 100
Grillowana karkówka  na potrawce z warzyw z dodatkiem śliwki kalifornijskiej 1 kg 0,6/0,4 80
Kotleciki Warzywne z czerwoną fasolą i sosem śmietanowo ziołowym 0,6 kg 0,4/0,2 40
Sos Bolognese z pomidorami letnimi i ziołami 1 kg (idealny do spaghetti i naszych pierogów ruskich lub kluseczek śląskich – to ugotujesz sama ) 55
Sos śmietanowy z Paskami Grillowanego indyka i cząstkami brzoskwini  1 kg  (idealny do ryżu i naszych pierogów ruskich lub kluseczek śląskich – to ugotujesz sama) 80
Sos Wegetariański mix warzyw z ziołami 1 kg  (idealny do pieczonych ziemniaków w plastrach – to upieczesz sama lub i naszych pierogów ruskich lub kluseczek śląskich ) 60
Pasztet kremowy Babuni z żurawiną 0,6 kg 30
Pasztet borowikowy 0,6 kg 40
Bigos  z mięsem i prażonym boczkiem 1,5 kg 70
 Mini Kluseczki śląskie 0,5 kg 30
Tylko Dla dzieci  
Sos i mięso wyłącznie dla dzieci ! Mini kotleciki drobiowe tzw. “Szwedzkie Kuleczki” w delikatnym sosie pomidorowym 0,3 kg 30
Ryż z mleczną cielęciną i sosem własnym 0,3 kg 40

ZAMÓWIENIA
Zamówienia można składać do piątku 18 grudnia do północy wyłącznie mailowo. W mailu proszę podać imię i nazwisko oraz numer telefonu, a także ewentualne alergie pokarmowe.

ODBIORY
Pałac Rajkowo, Rajkowo 12  w umówionych godzinach:

  • 22 grudnia 2020 14:00 – 20:00
  • 23 grudnia 2020 14:00 – 20:00
  • 24 grudnia 2020 9:00 – 12:00

Istnieje możliwość dowozu pod wskazany adres – wymaga to odrębnych ustaleń – prosimy o taką informację podczas składania zamówienia.

Tel 509 927 206

e-mail: biuro@palacrajkowo.pl

Do Każdego zamówienia doliczony będzie koszt opakowania – wg cen zakupu  – nie mniej niż 20 zł
Opłata za opakowania zasili konto “Fundacja Zamek Roztoka ocalić od Zapomnienia”

W PRZYPADKU ZAMÓWIEŃ o niewielkiej popularności zgłosimy się do Państwa 19.12.2020 celem poinformowania i ustalenia ewentualnych zmian w zamawianym menu.

Czekamy na Twoje zapytanie Skontaktuj się z nami